Nutrición y Dietoterapia, 5ª edición. Autores: Carrol Lutz, Karen Przytulski. Desarrollado para nutriólogos y enfermeras, presenta una base sólida en la ciencia de la nutrición y un entendimiento claro de cómo aplicar ese conocimiento a la práctica. Incluye fotografías, tablas, planes de atención médica y herramientas de evaluación. Nutrición, diagnóstico y tratamiento - 8º Ed. por Escott Stump, Sylvia. ISBN: 9788416353637 - Tema: Dietética Y Nutrición - Editorial: LIPPINCOTT CASTELLANO - Escrito por la reconocida autora Sylvia Escott-Stump, la 8ª edición de Nutrición, diagnóstico y tratamiento brinda la información específica para saber qué tipo de nutrición hay que propo..
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